Mięso zmiel w maszynce. Na maśle klarowanym zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę oraz zgnieciony czosnek. Dodaj kurczaka. Podsmaż i dodaj pokrojoną w drobną kostkę paprykę oraz pomidory wraz z zalewą. Duś przez chwilę, potem dodaj koncentrat pomidorowy i eko kostkę rosołową. Wszystko dokładnie wymieszaj i duś pod przykryciem tak długo, aż papryka zmięknie, a sos stanie się jak najbardziej jednolity. Dopraw bazylią, oregano i niewielką ilością tymianku oraz solą i pieprzem. Podawaj z ugotowanym al dente makaronem pełnoziarnistym.
Just another WordPress site
