Kotleciki z kaszy orkiszowej i soczewicy

Przygotowanie:

  1. Gotujemy kaszę według przepisu na opakowaniu. Po jej ugotowaniu odsączamy, przekładamy na durszlak.
  2. Do miski wkładamy kaszę, ¾ puszki soczewicy odsączonej( ¼ odkładamy na bok), marchewkę, dodajemy przyprawy
  3. Całość blendujemy na gładką masę.
  4. Dodajemy pozostałą część soczewicy, bułkę tartą i mąki.
  5. Formujemy niewielkie kotleciki, smażymy na rozgrzanym oleju około 3-4 minuty z każdej strony

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *