Jedną dużą cukinię przecinamy na 3 (lub nawet 4) kawałki i wydrążamy w niej otwory, powinno powstać coś na kształt kieliszków, z tym, że bez dna. Przygotowanie farszu polega na wymieszaniu pozostałych składników i zapełnieniu nim cukinii. Najwygodniej użyć mięsa mielonego, ale może to być również pierś z kurczaka pokrojona w drobną kostkę. Tak przygotowane cukinie gotujemy na parze przez ok. 20min.
Just another WordPress site
