Ciecierzycę namoczyć na noc i ugotować. Paprykę opiec, zdjąć z niej skórę i przełożyć do miseczki. Do blendera włożyć odcedzoną ciecierzycę. Dodać pomidory z puszki, pomidory suszone, paprykę, obrane ząbki czosnku, sól do smaku i zmiksować. Dolać wodę z gotowania ciecierzycy, aby osiągnąć rzadszą konsystencję i zmiksować jeszcze raz. Pastę zostawina 15 minut, aby lekko przestygła. Dolać oliwę i zmiksować ponownie.
Just another WordPress site
