2-3 łyżki oliwy z oliwek, 3 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki sosu sojowego, posiekany ząbek czosnku i posiekane zioła wymieszać razem. Piersi z kurczaka rozbić na cienkie plastry. Posmarować je z obu stron przygotowaną wcześniej marynatą (Dobrze jak mięso poleży w marynacie kilka godzin). Szpinak usmażyć na łyżeczce oliwy, doprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Na każdy kawałek kurczaka położyć łyżkę lub dwie szpinaku i zrolować w roladkę. Zawinąć do folii aluminiowej i do piekarnika (200 stopni) na jakieś 40 – 50 minut.
Just another WordPress site
