Sałatkę możesz wykonać w wersji vege, zamiast indyka wybierz upieczonego batata lub dynię hokkaido.
Cieciorkę ugotować do miękkości. Upieczony wcześniej kawałek piersi indyka pokroić w drobną kostkę. Pozostałe składniki również drobno pokroić. Całość wymieszać i gotowe.