- Do 500ml wody dodaj startą na tarce cukinię oraz marchewkę.
- Do gotujących warzyw wsyp soczewicę i gotuj, mieszając co chwilę.
- Pieczarki pokrój na cienkie plasterki, a cebulę w piórka. Na maśle podsmaż cebulkę, a następnie dodaj pieczarki, by się poddusiły.
- Dodaj do cukinii i marchewki podduszone pieczarki z cebulką, dolewając w razie potrzeby trochę wody.
- Gotuj, aż soczewica i warzywa będą gotowe.
- Przypraw do smaku. Na talerzu posyp koperkiem.
Just another WordPress site
